Èske w te konnen ou ka fè bon gou konfiti nan vire a? Si ou pa, sa a resèt ak etap pa etap foto pral ede ou. Pran nòt - ki jan yo kwit yon konfiti bon gou soti nan vire a.
"Pran swen an" nan vire a se pi lwen pase dout, men trè souvan li konsidere kòm yon ti pyebwa litijyeuz dekoratif.
Nan bè tou blan, vyann se jis yon kouch mens alantou zo masiv.
Se poutèt sa, se konfiti a prepare nan de etap: premye, retire grenn yo, ak Lè sa a, reyalize konsistans a vle.
Vire a vin dous sèlman nan etap maksimòm matrité, bè difisil pa ka pran soti nan branch yo devan yo nan tan.
JAS soti nan vire a pral epè ak dous ak tounen.
Nwaye - yon aksan klere, konfiti a imedyatman vin rafine gou
Men, menm san yo pa nwa, plat la pa pral pèdi cham li yo.
JAS soti nan vire a pou sezon fredi a - yon etap pa etap resèt ak foto
- vire - 1 kilogram,
- sik - 500 gram
- dlo - 300 mililit,
- nwaye - 8 moso.
Sekans kwit manje
Gou a nan bè nèrg fre se menm jan ak prin, men gen yon astringency apèn aparan nan li.
Lè bè yo vin konfiti, astringency disparèt.
Malgre ke ka konfiti ap kwit menm soti nan bè mou ak ble, se vire a Ranje soti.
Debarase m de fwi sèk ak pouri.
Bè yo lave ak dlo k ap koule nan kouch nan sir blanchdtr ki bè yo anjeneral kouvwi sou.
Se vire a vide ak dlo ak bouyi pou minit 5-7 sou yon chalè medyòm.
Walnut nwayo yo mwatye ak seche nan yon soteuz.
Se chodyè a ak bè bouyi yo retire nan chalè a, kite pikan yo fre a tanperati chanm.
Pikan yo fwote nan yon Van metal.
Sugar se vide nan chodyè a, tèt anba.
Yo mete nwa, yo pa bezwen kraze twòp, konfiti a pral espesyalman bon gou ak gwo moso nan nwaye
Bouyi konfiti pou 30 minit, Lè sa a, imedyatman vide nan yon bokal esterilize. Lè li cho, konfiti a pral sanble likid, men apre refwadisman li pral vin epè.
Nan yon jou oswa de, dansite a ap ogmante menm plis.
Ka konfiti nan vire a karamelize, si se pa sa sèlman ven minit bouyi.Si ou bouyi konfiti a pou 50 minit ak vibran souvan, li pral vin "sirèt".
Ka konfiti sa a ap vide nan mwazi silicone Miniature, ou jwenn bon gou dous ak tounen dous bagay ak vole nwa.
Se konfiti Thorn ki estoke pou yon ane, menm nan tanperati chanm.
JAS sèvi pou te, gaye sou bonbon sèk sèk. Soti nan konfiti epè, ou jwenn yon ranpli bon gou pou pi, yon kouch Berry pou gato.
Kwit konfiti soti nan vire a selon resèt nou yo ak bon apeti !!!!
