ht.crushingplants.info
Manje

Bon gou pilaf ak vyann kochon nan yon kanton sou recho a

Bon gou pilaf ak vyann kochon nan yon kanton sou yon recho se yon resèt nan ki mwen pral di w kouman kwit manje friye pilaf nan yon jete-fè kan yo san yo pa nenpòt konplikasyon espesyal. Anvan w kòmanse kwit manje, koupe ak fè aranjman pou nan yon bòl tout engredyan ki nesesè yo, li se pi fasil ak pi bon kwit nenpòt kalite asyèt konbine. Pou pilaf, ou bezwen-wo kalite diri long, basmati oswa Jasmine se pi bon. Pa sèvi ak wonn diri, sa a varyete apwopriye pou susi, Risotto ak paela, men se pa pou pilaf.

Bon gou pilaf ak vyann kochon nan yon kanton sou recho a

Chwazi vyann ak yon kouch mens nan grès, li pral douser ak juicier. Nenpòt lwil legim se apwopriye pou fri, men se sèlman rafine, san odè, li pa pral boule ak pran sant jouk engredyan yo fri.

  • Tan pou kwit manje: 1 èdtan 30 minit
  • Pòsyon pou chak veso: 5

Engredyan pou pilaf ak vyann kochon nan kanton sou recho a

  • 600 g vyann kochon;
  • 2 tas basmati diri;
  • 3 zonyon;
  • 3 kawòt mwayen;
  • 4 ti kiyè kondiman pou pilaf;
  • 2 ti kiyè tè dous Paprika;
  • 2-3 tèt jenn lay;
  • 4 fèy Bay;
  • 65 ml lwil legim;
  • dlo, sèl, fèy pou sèvi.

Yon metòd pou prepare yon pilaf bon gou ak vyann kochon nan yon kanton sou yon recho

Tise byen koupe tèt yo zonyon. Nou mete kan yo jete-fè sou recho a, vide odè lwil la rafine legim. Nou chofe lwil la, voye jete zonyon an koupe, kwit, brase, pou 10-12 minit, jouk zonyon an vin transparan.

Tise byen koupe zonyon, fri nan yon Duckweed jouk transparan

Nou koupe kawòt yo nan tranch nan epesè mwayen, li pa nesesè yo tise byen koupe kawòt yo pou yo rete entak pandan preparasyon an nan pilaf ak vyann kochon nan bòl la poul. Add kawòt koupe, fri ak zonyon jiskaske legim yo se mou.

Koupe filyè kochon an kib sou 2 santimèt nan gwosè. Nou chanjman zonyon yo ak kawòt sou bò a, mete vyann lan, fri pou plizyè minit, moso bezwen fri sou tout kote.

Next, melanje engredyan yo ak kwit tout bagay ansanm sou chalè medyòm pou yon koup plis minit.

Add kawòt, fri ak zonyon jouk mou Tranch vyann kochon fri lwen legim Melanje engredyan yo ak kwit ansanm pou yon koup nan minit

Vide kondiman pou pilaf ak tè dous Paprika. Ou ka kolekte yon seri kondiman tèt ou, men li se pi bon ale nan pwofesyonèl. Vandè Spice nan mache a pral kolekte bouquet ki nesesè nan kondiman pou ou, ki se ideyal pou yon pilaf bon gou ak vyann kochon nan yon kanton sou recho a.

Add kondiman

Nan pwen sa a, li te vire a diri. Vide kivèt sou vyann ak yon kouch nan yon sèl epesè. Rice dwe distribiye respire konsa ke li kouvri sa ki tout antye nan frypot la.

Vide kivèt sou vyann ak yon kouch nan yon sèl epesè

Koupe tèt yo nan jenn lay nan mwatye, nwaye nan diri, ajoute yon fèy kèk nan Laurel. Si lay la se mi, Lè sa a, yon sèl tèt se ase.

Add lay ak fèy Bay

Apre sa, ak anpil atansyon vide dlo a, ap eseye pa detwi kouch nan diri. Vide ase dlo konsa li se 2-2.5 santimèt pi wo a sa ki ... Lè sa a, vide sèl nan gou.

Ajoute dlo ak sèl

Nou fèmen kouvèti a, mete yon sèvyèt sou tèt pou ke li sipèpoze diferans lan, men li pa desann ba. Sou yon ti dife, kwit pilaf ak vyann kochon nan yon poul poul pou 1 èdtan, Lè sa a, kite nan "rès" pou 20-30 minit.

Kwit pilaf la ak vyann kochon nan langon an pou 1 èdtan, Lè sa a, kite nan "rès" pou 20-30 minit

Anvan k ap sèvi pilaf ak vyann kochon, dousman melanje, gaye sou yon plat. Bon apeti!

Pilaf ak vyann kochon nan kanèt yo se pare!

Legim fre yo anjeneral sèvi pou pilaf, pou egzanp, bag zonyon mariné nan vinèg, alalejè sale sale ak Dill ak remèd fèy fre.

Enteresan Atik