Ki jan yo pickle makro nan kay la?

Anpil madanm marye achte makro pare ki fèt oswa ki fimen nan magazen an. Sepandan, si ou pran swen sou sante ou ak sante nan moun yo renmen, prepare bon manje a soti nan pwodwi natirèl, epi yo pa soti nan manje trete, Lè sa a, nan sa a resèt ou pral aprann ki jan chou sèl nan kay la.

Kòmanse pa chwazi yon pwason. Chwazi yon makwo gwo, ak po ajan ak yon do epè. Pa ta dwe gen tach jòn sou vant nan sa yo rele "rouye la", ki bay pwason an lwil yon gou rans ak yon odè dezagreyab. Malgre ke vandè nan mache a souvan di ke li se grès - pa kwè li!

Se konsa, se chwa a te fè, kounye a ou bezwen byen dekonjle li. Li se pi bon sèl yon ti kras nan frizè pwason, konje a ap rete entak. Kite makrèl la pou 1 èdtan nan tanperati chanm - li fonn, men se pa konplètman.

3-4 jou apre ou fin sale, ou ka fè sandwich ak pwason lè l sèvi avèk makro kay-te fè sale.

Tan pou preparasyon: 20 minit
Tan pou kwit manje: 3-4 jou
Kantite: 2 pcs

Engredyan pou sealman makro nan kay la:

2 tabi frèch jele;
30 g sèl.

Pou sandwich:

100 g pen RYE;
20 g bè;
30 g poro (limyè pati nan tij la);
1 gous nan tchili pwav;
pakèt zonyon vèt.

Yon metòd pou prepare makro sale lakay ou.

Se konsa, premye nou boulvèse pwason an - nou fè yon koupe gwo twou san fon sou vant la, nou jwenn zantray yo, koupe ke la ak tèt. Lè sa a, rense l byen ak dlo kouri frèt.

Nou zantray ak pwòp makrèl

Sèvi ak yon kouto byen file byen file lajè, nou koupe kò a sou do a, separe li soti nan Ridge la. Lè sa a, nou kenbe yon kouto sou lòt bò nan Ridge la. Men dousman separe Ridge la soti nan kaka a. Soti nan konje nan pwason nou pran zo yo vizib, koupe najwa yo ak yon pati mens nan peritone la.

Koupe makro a epi retire zo yo ak Ridge la

Pou chak konje pwason, respire vide 1.5 ti kiyè luil nan sèl tab san yo pa aditif (sou bò a kote ki pa gen po).

Makin sèl

Nou konekte mwatye nan konje pwason ansanm, mete yo nan yon veso ki fèrme sele. Vide sèl ki rete a sou tèt. Nou retire veso a sou etajè ki pi ba nan lòj frijidè a.

Nan demen, yon likid ap parèt nan veso a, li dwe vide epi mete l nan frijidè ankò pou 3 lòt jou.

Pake makro sale

Apre 3-4 jou, makro a pare. Sa a se sa yo rele "sèk" metòd la nan mete sèl oubyen sab - rezilta a se yon sansib, gra ak trè bon gou yon ti kras file konen pwason. Menm zo yo pa bezwen netwaye! Makra sale nan kay la pare!

Makr sale nan kay la

Kanapè pwason

Koulye a, nou fè kanape pwason. Sou yon ti moso nan pen RY fre, gaye yon kouch epè nan bè. Koupe an bag mens pati limyè nan poro a, mete yo sou bè.

Makr sale nan kay la ak yon kouto file, koupe an tranch mens, mete yo sou bag yo zonyon.

Fè sandwich makro sale

Nou netwaye gous la nan cho tchili piman soti nan grenn ak Partitions, koupe yon bag kèk. Pase plim yo zonyon vèt nan bag yo - dekore kanape yo ak imedyatman sèvi yo.

Sandwitch ak makro sale nan kay la

By wout la, gen yon fason yo koupe konje a trè mal. Pou fè sa, nou vlope chak moso apa nan yon fim rete, e voye l nan frizè a. Apre kèk èdtan, lè konje makro a jele, ou ka koupe l ak tranch prèske transparan avèk yon kouto byen file.