Sa a sòs salad, klere nan aparans ak gou, prentan nan atitid ak vitamin nan konpozisyon, se youn nan varyete yo inonbrabl nan Coleslaw, coleslaw, col slaw, ki te prepare pa Women yo ansyen. Senp, fasil ak ékonomi, an sante ak moun rich nan varyasyon - sa a se sa Cole Slow sòs salad se, Se poutèt sa li te popilè pou anpil syèk.
Cole Slow Chou SaladEpi ou pwobableman kwit yon sòs salad menm jan an nan chou jenn ak kawòt chak sezon prentan - petèt san yo pa menm ka akonpli ke resèt la se konsa fin vye granmoun ak pi popilè!
Gen sèlman de engredyan de baz nan sòs salad la: gri kawòt fre ak chou, koupe tankou mens ke posib. Se non an misterye "Cole Slow" tradui: nan Olandè kool sla - coleslaw; an anglè slaw - slaw.
Pi bon gou a se Cole Slow sòs salad ak sansib chou jenn ti gason, ki parèt nan fen sezon prentan ak kòmansman ete. Men, si se pa sezon an, men ou vle yon sezon prentan gou ak atitid, ka sòs salad a dwe prepare tout ane an. Olye pou yo chou an reta, ki se plis chans yo dwe fèrmante, yon Savoy plis sansib oswa Peking chou pral fè. Men, an reyalite, se klasik la "Cole Ralanti" fèt pa mete ansanm ak chou blan ak wouj.
Cole Slow Chou SaladLi ta sanble ke isit la se orijinal, kawòt ak chou. Men, abiye sòs salad rpoz sou yo, ak isit la li ye - tout klète a ak orijinalite nan Cole Slow gou a. Anplis, pa gen okenn resèt sèl pou abiye - chak kwit manje gastronomik li nan pwòp fason l 'yo. Eleman debaz yo nan sòs la se tounen krèm, vinèg oswa ji sitwon, sèl oswa sòs soya, sik oswa siwo myèl. Lòt epis santi bon ak kondiman yo ka ajoute nan engredyan sa yo nan gou ou. Opsyon ki pi enteresan ak popilè yo Poppy, refor, moutad, moutad oswa grenn seleri (nan kou, pa gra nan yon sòs salad tout nan yon fwa - chwazi ki epis santi bon ou renmen).
Epitou, nan adisyon a engredyan prensipal yo - chou ak kawòt - Menager yo ajoute pòm, rasin seleri, menm anana ak zoranj nan sòs salad la. Men, nou pral prepare yon vèsyon ki se tankou fèmen tankou sa posib yon sèl klasik la - epi ou pral eseye epi yo ofri opsyon pwòp resèt ou!
Pwodwi pou Salad Cole Slow Chou:
- ½ tèt chou savoy;
- 1 ti kawòt;
- Mwatye yon vè krèm tounen (ou ka ajoute yon koup kiyè nan mayonèz limyè si ou vle);
- 2 ti kiyè siwo myèl (oswa sik);
- 2-3 ti kuiyè ji sitwon;
- 1-2 ti kuiyè sòs soya;
- Yon zongle sèl;
- Pèsi;
- Gou - Poppy, refor.
Cole Slow Chou Salad PwodwiKouman kwit Cole Slow sòs salad chou:
Lave legim yo, retire fèy yo anwo nan chou a, epi netwaye kawòt yo.
Byen koupe chou a - ou ka itilize yon kouto, men li se pi bon yo sèvi ak yon brwayeur, li pral vire soti mens. Jis pran swen dwèt ou!
Detwi chou ak griyaj kawòtPou fou kawòt sou yon rap koryas.
Melanje legim yo nan yon bòl, voye ak ji sitwon.
Cole Slow Chou Salad abiye sòsPrepare abiye pa konbine krèm tounen, siwo myèl, sòs soya. Add yon ti kras Poppy - sòs salad se pi plis enteresan ak li!
Brase sòs la byen, sezon sòs la ak melanje. Eseye sèl ak sèl si sa nesesè - sòs soya se yon ti kras sale, men sa a ka pa ase. Epitou ajiste dous la ak asid (kantite lajan an nan siwo myèl ak ji sitwon), paske tout moun gen gou diferan. Sòs salad a te sanble yon ti kras fre m ', epi mwen te ajoute yon ti kiyè nan refor. Li te tounen soti ki sa ou bezwen!
Cole Slow Chou SaladKa pare Cole Slow sòs salad ap sèvi touswit - Lè sa a, chou a pral crunch Apetisan, oswa apre yon ti tan, Lè sa a, sòs salad a ap vin mou. Kontrèman ak pifò salad legim, ki bon gou ak itil sèlman nan frèch prepare fòm, Cole Slow, li te ensiste, sèlman gou pi bon!
