Kèk moun konnen, men ki soti nan yon plant sovaj senp ou ka fè diven aromat soti nan pisanli. Viticultè ki gen eksperyans ki enterese nan preparasyon li yo. Bwè a se pi popilè pou bon sant li santi bon ak koulè an lò. Anpil rele li solèy diven. Fasil pou swiv resèt ap ede ou prepare yon bwè ba-alkòl ki se vrèman bon gou.
Geri pwopriyete ak konsèy itil
Dandelyon se diven prepare nan ete a ak itilize pa sèlman nan gwo fèt li yo, men tou pou rezon medsin. Plant la gen vitamin nan gwoup A, mayezyòm, potasyòm ak kalsyòm. Li gen yon efè benefik sou sistèm nève a epi li ede fè fas ak pwoblèm dòmi. Bwè a tou ede ak touse, pou sa a li se pran mwatye yon vè yon fwa nan yon jounen.
Pwopriyete geri diven tou depann de engredyan adisyonèl ki fè konpozisyon an. Anplis de pisanli, ou ka ajoute fèy, fwi ak siwo myèl nan li. Konpozan sa yo bay bwè vitamin ki an sante yo.
Anvan w itilize, ou ta dwe asire w ke pa gen okenn reyaksyon alèjik nan eleman yo konstitye. Timoun yo pa ta dwe bwè bwè a!
Gen kèk konsèy itil ki pral fè diven an pi bon gou:
- Pou fè manje, sèvi ak petal yo nan plant la. Enflorans antye yo pèmèt nan resèt la klasik, sepandan, lè te ajoute, gou a nan bwè a pral vire soti yo dwe brak.
- Tij yo ak fèy yo pisanli yo pa ajoute nan diven an. Pati sa a nan plant la gen yon anpil nan ji e li gen yon gou anmè kou fièl.
- Pi bon lè pou chwazi flè se fen mwa me ak kòmansman ete. Nan jou sèk, plant yo se paresseux ak gen mwens vitamin.
- Ou bezwen kolekte pisanli nan apremidi a, lè enfloresans yo ap maximally louvri. Nan maten ak aswè, flè yo fèmen, li pa rekòmande yo sèvi ak yo nan fòm sa a pou fè diven pou kwit manje.
- Pa kolekte plant apre lapli a. Flè mouye pèdi fòm yo epi byen vit konfizyon.
- Ou bezwen sèvi ak pisanli matirite, ki fasil separe petal yo. Jis flè jenn pa pral travay yo, yo pral anmè kou fièl nan bwè a fini.
- Sik nan resèt ka konplètman ranplase ak siwo myèl. Soti nan sa a, diven an ap vin menm sante ak savoureuse.
- Olye pou yo pase rezen chèch, ledven diven an pèmèt sa. Metòd sa a se mwens natirèl, men pi efikas.
Resèt klasik
Gen anpil resèt pou fè diven soti nan pisanli. Klasik se senp epi yo pa mande pou yon anpil nan tan yo prepare. Singularité a nan sa yo bwè yon se nan yon gou dous-brak ak yon bon sant byen klere rich.
Pou fè manje, ou bezwen yon minimòm de engredyan:
- flè kamomiy - apeprè yon kilogram;
- dlo - 1.5 l;
- sik - 1 kg;
- rezen - 15 gram.
Ou bezwen sèvi ak rezen ki pa lave. Sa a se nesesè pou fèmantasyon natirèl nan bwè an.
Etap:
- Pou kòmanse, ou ta dwe prepare plant lan. Pou fè sa, flè yo lave ak pase nan yon moulen vyann. Olye de sa, ou ka itilize yon blenndè.
- Mete koupe pisanli nan yon veso ki byen fon. Pi bon si li se vè.
- Vide sispansyon an ki kapab lakòz ak mwatye sik ak kite pénétrer pou de jou. Apre tan sa a, plant lan pral bay ji.
- Flè yo bezwen tamped ak yon kiyè. Ajoute sik ki rete nan plas vid la.
- Vide 500 ml dlo epi melanje byen. Ensiste yon lòt jou.
- Strain melanj lan nan yon Van. Delye ji a floral dous ak dlo ki rete a, ajoute rezen ak vide nan krich.
- Enstale yon sele dlo epi kite fèmante.
- Souch anvan ou itilize li.
Nan mwayèn, fèmantasyon pran apeprè de mwa, apre yo fin ki diven an se pare yo bwè. Sepandan, Viticulteur ki gen eksperyans yo avize w ensiste sou diven pou omwen twa mwa. Nan opinyon yo, se gou a nan bwè a pi bon divilge. Dandelyon diven estoke pou twa ane.
Dandlyon diven ak sitwon ak siwo myèl.
Sa a bwè se itil espesyalman pou rim sèvo. Pwopriyete yo geri nan sitwon ak siwo myèl fè li yon depo reyèl nan vitamin an sante. Diven an se dous, ak yon ti kras gou tounen.
Li nesesè:
- pisanli - yon bokal lit;
- dlo - 3 l;
- rezen - yon vè;
- sik - 600 gram;
- siwo myèl - 500 gram;
- 2 sitron gwo.
Etap:
- Nan sa a resèt, ou pral bezwen pa flè nan tèt li, men petal li yo. Yo pre-chire koupe ak lave anba dlo k ap koule ak yon Van.
- Lè sa a, ou bezwen ajoute plant la nan chodyè a ak vide yon lit dlo.
- Pote melanj lan nan yon bouyi, lè sa a kite nan mitone sou chalè ki ba pou yon demi èdtan.
- Souch bouyon an fini ak vide nan yon veso gwo twou san fon.
- Ajoute sik, siwo myèl, rezen ak ji sitwon.
- Vide nan de lit dlo bouyi. Brase byen.
- Boutèy ak enstale yon sele dlo.
Apre sa, se bwè a enfuze pou plizyè mwa. Lè sa a, li rekòmande pou yo diven an filtre, nan boutèy epi li mete nan yon kote ki fè nwa. Bwè a se deja pare yo bwè, men li ap vin reyèlman bon plat nan kèk mwa. Lavi etajè pa plis pase twa zan.
Resèt pou fè diven soti nan pisanli ak adisyon nan mant ak Balm sitwon
Diven ak adisyon nan sa yo remèd fèy pral vire soti pa sèlman bon gou, men tou, itil. Bwè a gen yon efè ap detann ak trankilizasyon sistèm nève a.
Pou prepare li ou bezwen:
- petal de pisanli, sitwon renmèd ak mant - nan kantite egal 300 gram;
- dlo - 1.5 l;
- sik - 1 kg;
- rezen chèch - 35 gram.
Li se pi bon yo sèvi ak fre mant ak sitwon Balm. Se itilize nan fèy sèk pèmèt, men bwè a pral vire soti mwens aromat.
Etap:
- Rense petal yo flè ak yon Van.
- Vide dlo nan chodyè a, ajoute pisanli ak remèd fèy.
- Bouyi pandan plizyè minit, epi kontinye kwit nan tanperati ki ba pandan 4 minit.
- Add mwatye yon kilogram sik, brase byen epi kite li sou dife pou yon koup nan minit.
- Apre sa, fòse bouyon an, ajoute sik ki rete a ak rezen chèch li. Brase.
- Diven an pare pou l '. Apre fèmantasyon, li dwe filtre anvan ou itilize li.
Yon bwè diven ak adisyon nan balm sitwon ak rekòt pye mant dwe enfuze pou omwen senk mwa. Se konsa, remèd fèy ap pi byen revele pwopriyete yo. Diven fini nan yon fòm fèmen ka estoke pou pa plis pase twa zan.
Diven ak pisanli ak zoranj
Sa a diven se reyèlman solèy. Pisanli nan konbinezon ak zoranj bay bwè a fini yon gou juicy ak moun rich koulè vanyan. Li se vo ap eseye kwit li yon fwa epi li pral vin youn nan favorites ou.
Li nesesè:
- petalyon petal - 1.5 kg;
- dlo - 4 l;
- sik - 1 kg;
- rezen - mwatye yon vè;
- kat gwo zoranj.
Etap:
- Vide plant lan avèk yon lit dlo bouyi, ajoute zès zoranj lan. Ensiste yon jou.
- Strain bouyon an, mete yo sou recho a ak pote nan yon bouyi.
- Retire nan chalè epi ajoute sik. Li ta dwe konplètman fonn.
- Vide ji frèch tou pre nan diven an nan lavni, ajoute rezen sal.
- Vide nan bank yo, pandan y ap enstale yon sele dlo.
- Kite enkyetid nan yon kote ki fè nwa.
- Souch anvan ou itilize li.
Akòz kontni an nan plizyè Citruses, diven sa yo, se sijè a depo pou jiska de zan. Li nesesè ensiste li pou omwen de mwa.
Resèt pou fè diven soti nan pisanli pa konplike, nenpòt moun ka metrize yo. Tout engredyan ki nesesè yo disponib, aparèy espesyal yo pap bezwen. Si ou prepare bwè a dapre teknoloji a epi kite l melanje byen, li pral vire soti yo dwe bon gou, briyan ak aromat.
